一品 純米吟醸 幻の酒米「備前雄町」使用

一品 純米吟醸 備前雄町 生酒
商品番号:ip005
一品 純米吟醸 備前雄町 生酒 1.8L
販売価格:¥3,630(税込) ポイント: 36pt
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一品 純米吟醸 備前雄町 生酒 720ml
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一品 純米吟醸 備前雄町 生酒

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  • 製造元 : 吉久保酒造(茨城県水戸市)
  • 特定名称 : 純米吟醸
  • 原材料 : 米・米麹
  • 原料米 : 雄町
  • 精米歩合 : 55%
  • アルコール度数 : 16.5度
  • 日本酒度 : +3
  • JANコード:4933041184667
  • カテゴリー:吉久保酒造 日本酒 純米吟醸酒

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    酒造好適米「雄町」を使い醸した、純米吟醸酒。
    「一品 純米吟醸 備前雄町」は通常、加熱処理(火入れ)され製品化されますが、特別に生のまま出荷していただいた本生酒です。
    吟香を抑え雄町米の旨味を善く善く引きだした生酒は、もちろん冷酒で美味しく召し上がれますが、お燗でもまた、より一層味わいが楽しめます。

    スローフードジャパン燗酒コンテスト2010金賞受賞
    スローフードジャパン第三回燗酒コンテスト2011金賞受賞

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