純米吟醸酒

純米吟醸酒とは清酒の特定名称の一つで、白米、米麹、水だけを原料とし、かつ白米の精米歩合は60％以下で仕込んだ「吟醸造り」のお酒。吟醸香と言う「香り」が華やかな日本酒！