来福 純米酒 八反錦
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商品番号:rf039
来福 純米酒 八反錦
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- 日本酒度 : +5
- 製造元 : 来福酒造(茨城県筑西市)
- 特定名称 : 純米酒
- 原材料 : 米・米麹
- 原料米 : 八反錦
- 精米歩合 : 60%
- アルコール度数 : 15度
- 酵母 : 花酵母ベゴニア
- 酸度 : 1.7
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広島県産「八反錦」を使用した純米酒。
来福の花酵母といえば華やかでフルーティな日本酒のイメージですが、「来福 純米酒 八反錦」は香りのは控えめで落ち着きがあり、八反錦の旨味を引き出した旨口純米酒です。
食中としても冷やでもいけますが、常温やお燗で呑めば旨味が十分に楽しめます。
- 2018年:全国燗酒コンテスト 金賞
- 2020年:IWC 純米部門 ブロンズ賞
- 2020年:ILONDON SAKE CHALLENGE 純米部門 ゴールド賞
- 全米日本酒歓評会 純米部門 シルバー賞








