搾りたてのフレッシュな大吟醸「今朝しぼり」吉久保酒造から

吉久保酒造から「できたてのフレッシュな大吟醸」が届く嬉しいお知らせです。 じっくりと低温発酵させた大吟醸を3月3日の早朝から搾りはじめ、その日の午後には当店に配達されます。 そして翌日にお客様のもとへ菊池酒店から発送とい […]

一品 国産マッコリ うさぎのダンス
国産マッコリ うさぎのダンス

日本酒蔵、吉久保酒造が国産米100%使用し、日本酒の伝統技法で醸した安心安全の国産マッコリです。 女性や若者にうれしいアルコール度6%、白くてやさしい甘口のお酒です。 韓国料理はもちろん、和食や中華など色々な料理とあわせ […]

クール便【送料に250円が加算されます】
クール便

クール便必須商品以外で、クール便での発送をご希望のお客様はクール料金を1つだけご購入ください。大吟醸などデリケートなお酒は、特に暑くなる夏季にはクール便をご利用することをお薦めいたします。 菊池酒店では加熱処理をしていな […]

吉久保酒造から国産生マッコリ「うさぎのダンス」

「うさぎのダンス」は老舗酒蔵、吉久保酒造が国産米を100%使用し、日本酒造りで培われた伝統技で醸した新商品です。 原材料:清酒・糖類・醸造用アルコール・酸味料 アルコール度:6% 酒税区分:リキュール(発泡性) 保存方法 […]

一品 樽 特醸生酒
一品 樽生酒

お客様がイメージする樽酒とはチョットちがいます! 吉久保酒造自慢の本醸造生酒を、樽材として最高級の奈良県産吉野杉を使った樽に詰め、杉の香りが程良く移る頃に取り出し瓶に詰めます。ですから、鏡開きなどで飲む樽酒のように木香が […]

一品 大吟醸 今朝しぼり<予約販売>
一品 大吟醸 今朝しぼり

じっくりと低温発酵させた大吟醸を、午前零時からしぼり瓶詰めされた、一品大吟醸の「今朝しぼり」です。 『できたてを、その日のうちに飲んで頂きたい』 そんな願いより造った、一品の旨味ととキレが特徴の限定酒。できたてのフレッシ […]

旧サイトで会員登録を完了されたお客様へ 重要なご連絡

平素は菊池酒店のWebサイトをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 菊池酒店ホームページリニューアルに伴い大幅なシステム変更となりました。 大変お手数ではございますが、新たに会員登録をしていただき、ご利用くださ […]

買い物カートが利用できないお客様へ

菊池酒店では、より安心してお買い物をしていただくために、ショッピングカートのシステムを用いております。 その為、簡単且つスムーズにインターネットショッピングをお楽しみいただけるのですが、サーバーの状況や、ブラウザのバージ […]

自分のお酒を見つけるための日本酒学 基礎編

数百数千有る日本酒名から、自分の好みにあった商品を見つけることは至難の業です。酒の好き嫌いは吞んでみなければ判りませんが、日本酒の種類やタイプ等を知ることで、自分好みの酒を見つけ事が容易になります。 ①特定名称で選り分け […]

来福 純米吟醸生原酒 愛山 袋しぼり
来福 純米吟醸生原酒 愛山

来福酒造、得意の酒米「愛山」を、9号系酵母で醸した純米吟醸酒。 入手が困難で貴重な酒米、愛山を贅沢に使用、手間と暇の掛かる「袋しぼり」という手段で造られています。 来福を一躍有名にした「純米吟醸生原酒 愛山」は来福の入門 […]

来福 純米吟醸 山田穂 復活米使用
来福 純米吟醸 山田穂

愛山とならび蔵元自慢の酒米「山田穂」を、花酵母「ベギニア」で醸した純米吟醸酒。 山田穂は、酒米として最高と称される「山田錦」の親米にあたる品種で、来福酒造さんの話では「愛山」と二分する人気を得ているそうです。 透明感のあ […]

来福 純米吟醸 山田錦 兵庫産酒米使用
来福 純米吟醸 山田錦

酒米の王様「山田錦」を、花酵母「月下美人」で醸した純米吟醸酒。 先ずなんと言っても、そのコストパフォーマンスに驚かされる。この品質のお酒を、僅かな価格で販売する蔵元さんに拍手。 香りが邪魔することなく、米の旨味を充分に楽 […]

来福 純米吟醸生原酒 雄町 岡山産好適米仕込
来福 純米吟醸生原酒 雄町

蔵元自ら「味タイプ」と称する純米吟醸酒。 「来福 純米吟醸生原酒 雄町」は、岡山県産雄町を100%使用し、酵母「東農短醸分離株」で醸した生原酒です。 菊池酒店がお届けする来福  純吟生原酒シリーズの2大看板銘柄。愛山が天 […]

来福(らいふく)純米吟醸 凍結濃縮酒
来福 純米吟醸 凍結濃縮酒

純米吟醸酒を零度以下に冷却、水分とうすい部分を凍結し、濃いエキス部分とアルコール分だけを濃縮したお酒です。 アルコール分が高く濃厚な味になっていますが、純米吟醸の旨みや香りがしっかり維持されており、日本酒好きはもちろん、 […]

来福 X (エックス)【赤】純米酒
来福 X【赤】

個性あふれる日本酒を生み出している来福の超限定品。 日本酒業界では超有名な利き酒女子マイスター田中麻奈さん監修のもと藤村俊文氏が手がけた謎の日本酒。 「頭で考えて飲まずに、感じていただきたい」という想いから、スペックなど […]

来福 本醸造 祝酒 嬉しい福が来る!
来福 本醸造 祝酒

江戸時代から続く伝統を守りつつ、常に新しい酒造りにチャレンジ、最高品質の日本酒を生み出している来福酒造の祝い酒。 菊池酒店では、本醸造を使用した樽酒や升々繁盛(4.5L)などもお取扱いしております。お気軽にお問合せくださ […]

郷乃譽 純米吟醸酒 黒吟 生々 香り吟醸
純米吟醸酒 郷乃譽(黒吟)生々

純米大吟醸といっても過言ではない品格。 黒吟は郷乃誉 純米吟醸酒の代表格である「山桜桃」とは、また違った方向で酒造りを極めた逸品です。 香りの吟醸と言われるほどの豊かな吟醸香、果実味に溢れた味わい、キレのよさ、奥深い香り […]

郷乃譽 純米吟醸酒 無濾過 火入れ
純米吟醸酒 郷乃譽 火入れ

英国醸造酒品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」金賞受賞酒。 「良質な日本酒を、より多くの方に飲んでいただきたい」須藤本家当主の、このような思いが込められた純米吟醸酒です。 純米吟醸酒としては低価格ですが、手抜 […]

筑波 純米大吟醸 豊穣の峰
純米大吟醸 筑波 豊穣の峰

酒造好適米「山田錦」を65%も削り取り、丁寧に造られた純米大吟醸を3年間貯蔵熟成した、ふくよかな味の日本酒。 日本料理との相性を考え、辛口に仕上げられた逸品です。

筑波 大吟醸 紫の峰 鑑評会用斗瓶取り
大吟醸 筑波 紫の峰

紫の峰は筑波山の別名「紫峰」と石岡酒造の「至宝」という意味を重ね合わせて命名されたそうです。 数多い筑波 大吟醸の中で柴に峰は、特にバランスの取れたフルーティーな香味が絶品と評判の逸品です。